Un studiu medical recunoaste valabilitatea anumitor fructe, legume si plante in tratarea cancerului. Studiul de care vorbim in acest articol recunoaste superioritatea coacazelor negre in tratamentul cancerului, comparativ cu radioterapia. El a fost publicat in 2013 si poate fi citit AICI. De fapt, studiul stiintific ajunge la 2 concluzii esentiale:
* Iradierea celulelor hepatice canceroase cu acelasi tip de radiatii folosite in tratamentul pacientilor cu cancer a avut drept efect „imbogatirea” subpopulatiilor de celule stem canceroase, ca si proprietati celulare asociate cu o invazie marita si o rezistenta la tratament;
* Adaugarea in tratament a pterostilbenului, un stilbenoid legat chimic de resveratrol, si care se gaseste in coacazele negre si struguri, suprima efectele adverse asociate cu iradierea.
De asemenea, in alte studii s-a ajuns la concluzia ca aceste coacaze negre sunt responsabile pentru moartea celulelor canceroase in cazul cancerului de san, iar acelasi resveratrol are abilitatea de a ucide o multime de celule canceroase letale.
In aprilie 2013, scriam un articol despre coacazele negre – Coacazele negre, cele mai bogate fructe in vitamina C, “secretul longevitatii”in care aratam cat de importante sunt aceste fructe pentru cresterea longevitatii. Iata ca ele sunt eficiente si in lupta impotriva unei grave maladii. Acest lucru se poate datora si faptului ca aceste fructe sunt bogate in vitamina C: 150-200 mg la 100 g de fructe in medie (cel mai bogat continut dintre toate fructele). Vitamina acesteia este, comparativ cu alte fructe, foarte stabila fata de temperatura si de oxigen. Un sirop de coacaze negre nu pierde decat 15% din vitamina C in cursul primului an si 70% in cursul celui de-al doilea.